スカイレストラン バンボシュール

洗練された料理とサービスのハーモニー

業界誌「日経レストラン」のレストランメニューグランプリ受賞者「シェフ遠山」が贈る、繊細かつ大胆な発想のフランス料理

★洋食料理長 遠山 嘉明
愛知県蒲郡市出身。日本エスコフィエ協会会員、レ・ザミ・ド・キュルノンスキー正会員。偉大なるグランシェフ、長門慶次の下でフランス料理の真髄を学び、2000年に「日経レストランメニューグランプリ」にて優勝。2009年には、史上初となる2度目の優勝を果たす。過去には「未来のグランシェフコンテスト」名古屋大会でも金賞を受賞。現在のフランス料理界をリードする一人として、存在感を放っている。2009年4月、浜名湖ロイヤルホテル洋食料理長に就任、現在に至る。

レストラン基本情報

フロア 13階 個室
座席 100席 予約
喫煙・禁煙 全席禁煙
営業時間
  • 昼食11:30~14:00
    (ラストオーダー 13:30)
  • 夕食17:30~21:00

メニュー例

  • ニース(夕食) 7,128円

    オードブル/スープ/メイン1(魚料理)/お口直しの氷菓/メイン2(肉料理)/デザート/パン/コーヒー

  • ボルドー(夕食) 4,752円

    オードブル/スープ/メイン(魚料理又は肉料理)/デザート/パン/コーヒー

  • 夕食のメインを変更する

    「ロブスターのシェフスペシャリテ」に変更 2,138円
    (※アメリカンロブスター使用)
    「和牛フィレ肉のポワレ」に変更 1,782円
    「和牛のハンバーグ」に変更 1,782円

  • 夕食のお料理と一緒にいかがでしょうか

    「フォアグラのソテー」を追加 1,782円

  • 洋食キッズメニュー 3,564円

    小学生のお子様向け。育ち盛りのお子様にピッタリです。

  • 洋食ベビーメニュー 1,782円

    未就学児のお子様・食の細めのお子様におすすめ。

  • レギュラーランチ

    ・デジュネA 3,470円
    オードブル/スープ/魚料理/デザート/パン/コーヒー

    ・デジュネB 4,620円
    オードブル/スープ/肉料理/デザート/パン/コーヒー

    ・デジュネC 5,780円
    オードブル/スープ/魚料理/お口直しの氷菓/肉料理/デザート/パン/コーヒー

    本日のお料理の中からお好みのお料理をお選びいただけます)。
  • 料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
    表示料金はすべてお一人様、サービス料・消費税込みの料金となります。
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浜名湖ロイヤルホテル
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〒431-0101
静岡県浜松市西区雄踏町山崎4396-1

TEL : 053-592-2222

(受付時間 8:00~19:00)


FAX : 053-592-5522

チェックイン : 15:00
チェックアウト : 11:00
駐車場 : 乗用車380台

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