中国料理レストラン「暢叙園(チャンシュウエン)」では、
上海料理と四川料理を融合させたお料理をおたのしみいただけます。


フロア

1階

座席

52席

個室

なし

禁煙・喫煙

全席禁煙 ※1階ロビーに喫煙室がございますので、そちらをご利用ください。

予約

昼/予約可、夜/要予約

定休日

(夜営業)
【~2023年3月】土曜日、3連休、年末年始、ゴールデンウィーク、夏休み、その他特定日(詳細はお問合せください)
【2023年4月~】金・土・日曜日、その他特定日(月により定休日が変わりますので詳細はお問合せください)

メニュー例

冬メニュー(12月初旬~3月初旬)

カジュアル ¥4,840

鯛の中国風サラダ仕立て
鶏肉と百合根の炒め
海老と芽キャベツの塩炒め
蕪とえびすもち豚の角煮
淡路牛鍋
五目炒飯
デザート

冬メニュー(12月初旬~3月初旬)

スタンダード ¥7,260

鯛の中国風サラダ仕立て
ホタテと芽キャベツの塩炒め
有頭海老の蒸し物
蕪とえびすもち豚の角煮
淡路牛鍋
五目炒飯
デザート

期間限定

オーダーバイキング(90分制) ¥8,470

晩餐菜譜

よだれ鶏
しらすサラダ

特別一品料理

「淡路牛ロースの炒め物」
※「ロブスターのチリソース」に変更可。

オーダーバイキングメニュー一部ご紹介

海老のチリソース
牛肉と玉葱の炒め
鯛の甘酢ソース
鶏肉のピリ辛炒め
豚肉の豆鼓炒め
麻婆豆腐
チャーシュー入り炒飯
蟹肉入り玉子焼き
ミニ中華丼
焼売
玉葱スープ
杏仁豆腐
マンゴープリン など 約40種類

過度な食べ残しには追加料金を頂戴する場合がございます。

ご夕食開始時間は[17:30]または[19:00]のどちらかでお選びいただけます。

ラストオーダーは30分前でございます。

各土曜日、3連休、年末年始、ゴールデンウィーク、夏休み、その他特定日は」除外日となります。詳細はお問い合わせください。

 

うずの幸グルメ ¥30,250

前菜三種盛り
天然鯛の中国風サラダ仕立て
太刀魚の姿揚げ 油淋ソース
ヒラメの姿蒸し
淡路牛ロースステーキ(300g)
玉ねぎスープ
叉焼炒飯
デザート

1日3組限定

写真の魚・肉料理は2~4名様盛です。

3名様~のご予約をおすすめ致します。

季節や仕入れ等により、魚の種類等が変更になる場合がございます。

うずの幸グルメとは・・・・

うずしおがもたらす食の魅力をたくさんの人に知ってもらいたい、という思いから南あわじ市と鳴門市が協力し登場したグルメ企画です。

当館のうずの幸グルメは、その時に仕入れた魚3種を豪快にまるごと1匹使用し、それぞれの魚にあった調理方法を用いたお料理をお楽しみいただける大皿盛りのメニューです。
お料理は2~4名様盛りとなっておりますのでみなさまでシェアしてお召し上がりください。

 

お子様料理 ¥3,630

エビマヨ
鯛の塩炒め
ヤンニョムチキン
酢豚
エビフライ
鶏の唐揚げ
春巻き
焼売
ハンバーグ
炒飯
桃まんじゅう
ゴマ団子
紅イモ揚げ
スープ
デザート

 

幼児様料理 ¥1,815

エビフライ
ハンバーグ
鶏の唐揚げ
春巻き
焼売
炒飯
サラダ
スープ
デザート

価格にはサービス料・消費税が含まれております。

料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。

お食事のご予約はご利用の3日前までにご連絡ください。(満席時にはお断りさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。)


ランチメニュー

日帰りプランのご予約方法について、空室状況カレンダー内に表示されている、1泊の隣にある『-』ボタンを押し「日帰り」表示に切り替えてご予約にお進みください。

 

中国チョイスランチ ¥1,250


追加料金で追加一品メニュー

 

エビのチリソース煮 ¥2,200

 

麻婆豆腐 ¥1,600

 

担々麺 ¥1,300

 

チンジャオロース ¥2,000

 

鶏唐揚げ ¥1,600

 

春巻き(3本入り) ¥620

蒸し鶏の冷菜

1850

チャーシュー

1850

酢豚

1600

五目チャーハン

1300

五目スープそば

1300

焼売 (3ケ入)

470

胡麻揚げ団子 (3ケ入)

470

杏仁豆腐

310

価格にはサービス料・消費税が含まれております。

料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。

追加メニューのご予約はご利用の3日前までにご連絡ください。(仕入れ状況によりお断りさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。)


追加料金でサプライズプレゼントのお手伝い

オペラ

オペラはスポンジとチョコとコーヒークリームをサンドしたケーキです。

8cm×6cm(角ホール) ¥2,420

シャルロットフルーツ

フルーツを乗せたバニラ味のババロアケーキです。

15㎝丸ホール(5号) ¥4,235

あまおうのムース

チョコレートスポンジにカシスムース、あまおうムースを使用したケーキです。

18㎝丸ホール(6号) ¥4,840

シーズンよりフルーツが変わります。

プレートに添えるメッセージはホテルへお問い合わせください。

ご希望のろうそくの本数をお知らせください。

ご夕食時にデザートと一緒にお出しいたします。

お部屋へのご提供は致しかねますので予めご了承ください。

その他生クリームのホールケーキ等もございます。
詳細はホテルにお問い合わせください。

ショートケーキ

フルーツとホイップクリームを使用したケーキです。

18㎝角ホール(6号) ¥4,840

 

花束

¥3,300~ ご予算に応じて承ります。

 

アレンジメント

¥3,300~ ご予算に応じて承ります。

価格にはサービス料・消費税が含まれております。

料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。

20歳未満の方、お車等を運転の方への酒類のご提供は出来ません。

サプライズプレゼントのご予約はご利用の3日前までにご連絡ください。

写真はイメージです。

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