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基本的に、本日から最長で186日先までがご予約可能です。

ご宿泊プランによってご予約可能期間が異なります。

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契約法人でのご予約につきましては、契約更新等のタイミングによってご予約可能期間は異なります。

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  • お食事

畑とワインとフレンチの調べ

ワイン造りを学び、フランス料理とワインのマリアージュに酔いしれる一日

ホテルで初となるイベントをご紹介させていただきます。

これまでのホテルで開催の美食会などは、ホテルでご案内するワインと料理のマリアージュをご案内してまいりました。

今回開催させていただきますのは、実際にワイナリーを訪れ、ぶどう作りからワインになるまでの工程を体験やセミナーを通じて学び、その後ホテルにお戻りいただき、ワイナリーのワインとフレンチのマリアージュを楽しんでいただきます。

 

体験のあとはホテルに戻っていただきまして、マルス穂坂ワイナリー様とコラボレーションした「メーカーズディナー」を開催させていただきます。

ワイナリーでは試飲も楽しんでいただきますが、ホテルではよりワインと料理を美味しく楽しめる、そんな時間をご提供させていただきます。

ワインは日之城農場で作られたブドウで醸したワインをご用意。

料理は今年八ヶ岳の洋食料理長に就任いたしました濵口がご用意させていただきます。
※写真はイメージです。


~イベント概要~

【開催日】 2019年10月12日(土)
【開催時間】ホテル受付(集合):13時00分~
      ホテル発:13時30分
      農場見学ツアー約30分
      ワイナリーでの仕込み体験、セミナー、試飲等約90分
      ホテル到着:17時45分
      メーカーズディナースタート:18時30分
      参加料金 23,000円

※料金にはワイナリーのツアーフィー、試飲代、バス代、ホテルでの料理代、ワイン代を含んでおります。
※料金には宿泊費が含まれておりません。イベント用にお部屋の用意もございますので、詳細につきましてはホテルまでご連絡ください。


<ご予約・お問い合わせ>

受付窓口

大和リゾート株式会社 八ヶ岳営業所
Royal Hotel八ヶ岳内予約担当

T E L

0551-38-2911

営業時間

9:00~18:00